2019年9月23日
お休みを頂き、釣り旅行に出かけました!
九月二十一日 静岡県の土肥漁港
仕立て船(他のお客様が乗らない船・貸し切り)
で舟釣りをしてきました
台風17号が南より北上するなかでの強行
大丈夫かな~と不安がよぎった前日の夜
明けてみれば、徐々に青空も見えてきた
少し風が吹いていて、波は1.0~1.5m
出船すると魚群探知機には確かな魚影が映る
釣れた・・
大漁とは言えないが、いろいろな種類の魚が
真鯛・トビウオ・キジハタ
ソーダガツオ イサキ
イナダ メイチダイ
サバ キントキダイ
帰宅後、早速調理開始
釣った魚は自分でさばき、美味しくいただく
手間がかかるけど、シメサバも良いです
沼津漁港で仕入れたマグロも追加
お酒はビールからの日本酒
シメは海鮮丼とあら汁
週末の土日に旅行へ行ったのは久しぶりでした
お客様にも打合せの日程調整をして頂き、旅行
に行かせて頂けました。
また今週からは、これを励みに仕事が頑張れます!